ハムとごぼうの旨塩きんぴら Panasonic Bistro

食物繊維豊富、ビストロで簡単、変わり種きんぴら

（材料）

ごぼう　2本

にんじん　1/2本

ハム4枚

A

鶏がらスープ小さじ2を100ccの水に溶かす

塩　少々

粗挽きブラックペッパー

（作り方）

1 ごぼうをささがけにし、水に漬けアクを抜く

2 にんじんを細切りにしボウルに入れる

3 ハムを太めの細切りにしボウルに入れる

4 Aをボウルに入れる

5 ざっくりかき混ぜ

6 Bistroのきんぴらコース（BS1600はNo.147）、仕上がり強めで15分

味を確かめて、ごま油（ラー油でも）を回しかけ、出来上がり。

手動の時は600wで13〜15分　様子見てください

小6の長男がサッカーのジュニア（中学生）ユースクラブチームから推薦もらって、セレクション受けずに入団することになりました。

推薦をもらうまでの流れは別記しようと思います。

プロになることはないと思うけど、レベルの高い環境ではあることは間違いないと思います。

青春を仲間とスポーツに熱中できるのは羨ましいですね。